Giới Thiệu Dự Án

Bunge Việt Nam là công ty chế biến nông sản, thực phẩm hàng đầu thế giới, hoạt động trong lĩnh vực chế biến dầu thực vật và ngũ cốc. Bunge quyết định hợp tác cùng CiCC (Continuous Improvement Consulting Company) để triển khai dự án cải tiến TPM và Lean Six Sigma, hướng tới nâng cao năng suất và giảm lãng phí.

Phương Pháp Triển Khai

Giai Đoạn 1: Đánh Giá Hiện Trạng

• Gemba Walk: Quan sát trực tiếp quy trình sản xuất dầu thực vật
• VSM: Vẽ sơ đồ luồng giá trị, xác định lãng phí
• Phân tích 8 lãng phí: Transport, Inventory, Motion, Waiting, Over-production, Over-processing, Defects, Skills

Giai Đoạn 2: Triển Khai TPM

• Đào tạo Autonomous Maintenance (AM) 7 bước cho nhân viên vận hành
• Xây dựng kế hoạch Planned Maintenance (PM) định kỳ
• Triển khai OEE dashboard theo dõi hiệu quả thiết bị
• One Point Lesson (OPL) cho các vấn đề kỹ thuật

Giai Đoạn 3: Ứng Dụng Lean Six Sigma

• Triển khai 5S tại các khu vực sản xuất và kho
• Đào tạo Green Belt cho đội ngũ nội bộ
• Thực hiện các dự án DMAIC: giảm tổn thất dầu, tối ưu năng lượng

Giai Đoạn 4: Duy Trì & Mở Rộng

• Chuẩn hóa SOP, duy trì audit định kỳ
• Mở rộng sang các nhà máy khác
• Kết nối hoạt động cải tiến với KPI sản xuất

Kết Quả Đạt Được

Tổng tiết kiệm ước tính: 3.2 tỷ VNĐ/năm nhờ giảm tổn thất và tăng năng suất.

Bài Học Kinh Nghiệm

• Cam kết lãnh đạo: 50% thành công đến từ sự theo đuổi của Ban Giám đốc
• Đào tạo = Thực hành: Nhân viên thay đổi khi hiểu và trải nghiệm lợi ích
• Đo lường bằng số liệu: KPI trước/sau là bằng chứng thuyết phục

Với dự án Bunge Việt Nam, CiCC Training đã đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình cải tiến liên tục ứng dụng 5S Kaizen và TPM. Kết quả thực tế chứng minh phương pháp DMAIC mang lại hiệu quả bền vững.

Câu Hỏi Thường Gặp

Dự Án Liên Quan

• Tất cả dự án CiCC — 100+ case study
• Dịch vụ tư vấn Lean Manufacturing
• Khóa học Lean Six Sigma tại CiCC
• Lộ trình đào tạo LeanERP